How to make: Surinaamse Gomma koekjes

[custom_heading center=”true”]Surinaamse Maizenakoekjes oftewel gommakoekjes, wie is daar niet groot mee geworden! [/custom_heading] Op Surinaamse verjaardagen is dit wellicht het meest bekende koekje bij de thee of koffie. Als we de betekenis opzoeken van gommakoekje dan komen we uit op de volgende definitie: een Surinaams koekje dat bestaat uit tapioca of maïzena, boter, suiker, versierd met suikermuisjes. Deze luchtige, kruimige koekjes kan je ook vergelijken met zandkoekjes. Ze vallen uiteen als je ze in je mond stopt  (ja echt waar 🙂 ) Momenteel heeft de Lidl ze in het assortiment maar het loont als jezelf in de keuken sta. Dan…

Bekijk bericht